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Cuaderno de recetas

Acelgas con jamón

Rafael Rodríguez Berdinatos

Poner agua a hervir en una cazuela. Mientras se calienta, limpiar bien y cortar las acelgas en trozos de 1 o 2 cm.Cuando rompa a hervir, cocer las acelgas a fuego vivo durante 5 min. Después...

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